Verjus Qualität. Traubenernte von Hand, sorgfältig gewaschen und von Hand entrappt. Schonend gepresst und pasteurisiert. Ungefiltert oder nur leicht gefiltert abgefüllt. Qualitäts-Verjus.

Pasteurisierter Verjus ist ungeöffnet mindestens 12 Monate nach Abfüllung haltbar, Vorzugsweise im Dunkeln lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewarhen und ohne Weiteres während der nächsten 3 bis 4 Wochen verwenden.