Sortenreiner Verjus aus alten Pinot Noir Reben. Mit hoher Säure und schöner Pinot-Nase von Himbeer-Erdbeer. Helle, klare rosa Farbe.
Erntezeitpunkt: Juli 2022
Oechsle: 25 °
Terroir: Limmattal / ZH
2 Flaschen à 2 dl.
Glas mit Drehverschluss
2 Fl. Pinot Noir Verjus vom "Paradiesli"
CHF 15.00Preis
Schonend gepresst und pasteuerisiert.
Für ein intensives Aroma ist der Verjus nur leicht filtriert.
Es kann sich ein leichter Satz bilden, der sich auf den Boden senkt und unbedenklich ist.